Издательство СО РАН

Издательство СО РАН

Адрес Издательства СО РАН: Россия, 630090, а/я 187
Новосибирск, Морской пр., 2

soran2.gif

Baner_Nauka_Sibiri.jpg


Яндекс.Метрика

Поиск по журналу

Химия в интересах устойчивого развития

2013 год, номер 2

Результаты ферментации целлюлозы мискантуса в ацетатном буфере и водной среде

Е. И. МАКАРОВА
Институт проблем химико-энергетических технологий Сибирского отделения РАН, ул. Социалистическая, 1, Бийск 659322 (Россия)
ipcet@mail.ru
Ключевые слова: ферментативный гидролиз, редуцирующие вещества, техническая целлюлоза мискантуса, BrewZyme BGX, сбраживание в этанол, биоконверсия в бактериальную целлюлозу
Страницы: 219-225

Аннотация

Исследован ферментативный гидролиз технической целлюлозы мискантуса в ацетатном буфере ферментным препаратом BrewZyme BGX. Установлена линейная зависимость конечной концентрации редуцирующих веществ от начальной концентрации субстрата. Исследован ферментативный гидролиз целлюлозы в водной среде с последовательным добавлением ферментных препаратов BrewZyme BGX, Celluxil, “Целлолюкс-А”. Результаты сбраживания полученных в водной среде гидролизатов технической целлюлозы мискантуса свидетельствуют об их доброкачественности, благодаря чему данные гидролизаты можно использовать для конверсии в этанол, гель-пленку бактериальной целлюлозы и другие продукты микробиологической трансформации.