Дефицит йода в пищевых цепях Горного Алтая и его последствия
М. А. МАЛЬГИН
Институт водных и экологических проблем Сибирского отделения РАН, ул. Папанинцев, 105, Барнаул 656099 (Россия)
Аннотация
Исследован йод в цепи почвообразующие породы - почвы - растения - животные - человек. Выявлен дефицит этого элемента в почвах большей части территории Алтайской горной страны, что отражено на схематической карте. Обнаружено низкое содержание йода в местных кормах (пастбищных и заготавливаемых на зиму). С помощью трех диагностических критериев - абсолютной и относительной массы щитовидной железы и содержания йода в ней - выявлена йодная недостаточность и пораженность животных эндемическим зобом. Заболеваемость людей эндемическим зобом за полувековой период претерпевала изменения: улучшение социальных условий и проведение систематических профилактических мер обеспечили снижение пораженности с 72 % в 1946 г. до 19 % - в 1982. Ухудшение условий жизни и прекращение профилактики привели к резкому подъему заболеваемости (к 2000 г. она достигла 46 % от числа обследованных).
|