Издательство СО РАН

Издательство СО РАН

Адрес Издательства СО РАН: Россия, 630090, а/я 187
Новосибирск, Морской пр., 2

soran2.gif

Baner_Nauka_Sibiri.jpg


Яндекс.Метрика

Array
(
    [SESS_AUTH] => Array
        (
            [POLICY] => Array
                (
                    [SESSION_TIMEOUT] => 24
                    [SESSION_IP_MASK] => 0.0.0.0
                    [MAX_STORE_NUM] => 10
                    [STORE_IP_MASK] => 0.0.0.0
                    [STORE_TIMEOUT] => 525600
                    [CHECKWORD_TIMEOUT] => 525600
                    [PASSWORD_LENGTH] => 6
                    [PASSWORD_UPPERCASE] => N
                    [PASSWORD_LOWERCASE] => N
                    [PASSWORD_DIGITS] => N
                    [PASSWORD_PUNCTUATION] => N
                    [LOGIN_ATTEMPTS] => 0
                    [PASSWORD_REQUIREMENTS] => Пароль должен быть не менее 6 символов длиной.
                )

        )

    [SESS_IP] => 3.131.13.196
    [SESS_TIME] => 1732349547
    [BX_SESSION_SIGN] => 9b3eeb12a31176bf2731c6c072271eb6
    [fixed_session_id] => 3ce864f306a21ee8eef3007ce0ecd552
    [UNIQUE_KEY] => ef0a6395210d4bb158fc3244880ff174
    [BX_LOGIN_NEED_CAPTCHA_LOGIN] => Array
        (
            [LOGIN] => 
            [POLICY_ATTEMPTS] => 0
        )

)

Поиск по журналу

Химия в интересах устойчивого развития

2003 год, номер 4

Исследование состава липидов семян сосны сибирской

А. Г. Хантургаев1, В. Г. Ширеторова2, Л. Д. Раднаева2,3, Г. И. Хантургаева2,3, Е. С. Аверина2, Н. В. Бодоев2,3
1Восточно-Сибирский государственный технологический университет,
ул. Ключевская, 42 а, Улан-Удэ 670013 (Россия)
2Байкальский институт природопользования Сибирского отделения РАН,
ул. Сахьяновой, 6, Улан-Удэ 670047 (Россия) Е-mail: techmin@binm.baikal.net
3Бурятский государственный университет,
ул. Смолина, 24а, Улан-Удэ 670000 (Россия)
Страницы: 667-671

Аннотация

Исследована интенсификация процесса экстракции липидов из семян сосны сибирской этиловым спиртом путем использования в процессе экстракции электромагнитного поля сверхвысокой частоты. Определены физико-химические показатели полученного кедрового масла, такие как коэффициент рефракции, числа: кислотное, перекисное, йодное, омыления, цветное, массовая доля нежировых примесей. Исследован фракционный и жирнокислотный состав масла.