Исследование кислотно-каталитической конверсии углеводов в присутствии алифатических спиртов при умеренных температурах
В. Е. Тарабанько, М. А. Смирнова, М. Ю. Черняк
Институт химии и химической технологии Сибирского отделения РАН,
ул. К. Маркса, 42, Красноярск, 660049 (Россия), E-mail: veta@icct.ru
Страницы: 551-558
Аннотация
Изучены катализируемые гидросульфатом натрия и серной кислотой процессы конверсии фруктозы и сахарозы в двухфазных системах вода - спирт (от бутанола до октанола), а также в гомогенных спиртовых средах (этанол, бутанол) при 82-102оС. Методами ГЖХ-МС и 13С и 1Н ЯМР-спектроскопии показано, что основными продуктами конверсии углеводов являются простые и сложные эфиры 5-гидроксиметилфурфурола и левулиновой кислоты соответственно. Суммарный выход эфиров достигает 80-90 мол.%. Выход эфиров снижается при увеличении концентрации углеводов. При высоких концентрациях субстрата максимальная селективность кислотно-каталитической конверсии фруктозы падает в ряду двухфазная система (вода - спирт) - гомогенная водная среда - гомогенный раствор в бутаноле. Увеличение молекулярной массы спирта снижает его алкилирующую способность в изученных процессах. Полученные результаты показывают, что сочетание процессов алкилирования и экстракции при удалении продуктов реакции из каталитически активной водной фазы в двухфазных системах спирт - вода позволяет увеличить выход целевых продуктов процесса.
|
