СВОБОДНАЯ ВОДА В СЕМЕНАХ ФАСОЛИ: ПРОЦЕСС НАБУХАНИЯ ПО ДАННЫМ МАГНИТНО-РЕЗОНАНСНОЙ МИКРОТОМОГРАФИИ
И.С. Виноградова1, О.В. Фалалеев2
1Сибирский государственный технологический университет, 660036 Россия, Красноярск, ул. Марковского, 57 vis.akadem@mail.ru 2Институт физики им. Л.В. Киренского СО РАН, 660036 Россия, Красноярск, Академгородок, 50, строение 38 falaleev_ov@mail.ru
Ключевые слова: Н магнитно-резонансная микротомография
, семена фасоли, набухание семян, распределение воды, Н magnetic resonance microtomography
, Carolina beans, bean swelling. water distribution
Страницы: 851-853
Аннотация
Представлены результаты исследования методом 1Н магнитно-резонансной микротомографии семян растений крупноплодных сортов лимской фасоли в процессе их набухания при контакте с водой. Исследования проведены по двумерным продольным томографическим срезам. Определены каналы, по которым вода поступает в набухающее семя, и показана неоднородность ее распределения внутри семени.
DOI: 10.15372/JSC20160427 |