МОДЕЛИРОВАНИЕ АССОЦИАТОВ ГЛИЦИРРИЗИНОВОЙ КИСЛОТЫ С ХОЛЕСТЕРИНОМ В МЕТАНОЛЕ
А.В. Аникеенко1,2, М.В. Зеликман1,2, Е.Д. Кадцын1,2, Н.Н. Медведев1,2
1Институт химической кинетики и горения им. В.В. Воеводского СО РАН, Новосибирск, Россия nikmed@kinetics.nsc.ru 2Новосибирский национальный исследовательский государственный университет, Новосибирск, Россия
Ключевые слова: молекулярно-динамическое моделирование, водные растворы, глицирризиновая кислота, холестерин, метанол, структура ассоциатов
Страницы: 285-292
Аннотация
Имеются экспериментальные указания на то, что в растворе глицирризиновой кислоты (ГК) и холестерина в метаноле молекулы холестерина имеют два типа различных окружений. Одно соответствует свободным молекулам, а другое - ассоциированным с ГК. Однако природа этих ассоциатов остается неясной. Мы провели полноатомное молекулярно-динамическое моделирование растворов ГК в метаноле. Показано, что в отличие от водных растворов в метаноле не образуется малых устойчивых кластеров ГК, в том числе в присутствии холестерина. Возникающие малые ассоциаты не имеют четких структур и существуют не дольше, чем десятки наносекунд. Оценены концентрации этих кластеров и константы их устойчивости. Предполагается, что для объяснения экспериментальных данных необходимо допустить существование более крупных ассоциатов.
DOI: 10.15372/JSC20170207 |