Главная – Журналы – Химия в интересах устойчивого развития 2020 номер 5

Виды рода Rheum L. (ревень) издавна привлекали внимание исследователей как возможные источники лекарственных препаратов различного назначения. Изучались преимущественно подземные органы растений, так как основное внимание уделялось специфичной для видов этого рода группе веществ - антрахинонам и антронам, обладающим широким спектром биологической активности. В настоящей работе исследовано содержание флавоноидов в надземных органах растений рода Rheum , произрастающих в Сибирском регионе и культивируемых на экспериментальном участке Центрального сибирского ботанического сада СО РАН (Новосибирск, Академгородок); проведена оценка перспективности их использования в качестве источника этих веществ. Показано, что ревени, произрастающие как в природе, так и в условиях культуры в лесостепной зоне Западной Сибири, отличаются высоким содержанием флавоноидов. Установлено, что в период массового цветения дикорастущих растений из регионов Сибири содержание флавоноидов варьирует в пределах для Rheum compactum 3.87-10.06 % (в цветках), 1.17-5.16 % (в листьях), для Rheum undulatum (syn. R . rhabarbarum ) 5.04-9.62 % (в цветках), 2.00-7.57 % (в листьях) от массы абсолютно сухого сырья. Культивируемые R. compactum и R. undulatum сохраняют свою способность синтезировать флавоноиды, содержание которых в R. compactum достигает 7.68 % (в цветках) и 4.27 % (в листьях), а в R. undulatum - 9.43 и 4.95 % соответственно. Для 10 индивидуальных растений R. undulatum содержание флавоноидов находится в диапазоне 3.53-9.43 % (цветки) и 2.25-4.95 % (листья), коэффициенты вариации - 35 и 24 % соответственно, что является благоприятным фактором для селекции высокопродуктивных форм ревеня. При интродукции в Новосибирскую область все 15 испытанных видов ревеня, независимо от происхождения семян, показали способность синтезировать большое количество флавоноидов (особенно в цветках), что свидетельствует о перспективности их выращивания в промышленных масштабах. Наиболее отзывчивы на условия культуры представители секций Rhapontica и Palmatа.