Главная – Журналы – Химия в интересах устойчивого развития 2020 номер 5

Приведен обзор результатов научных исследований в области получения и изучения свойств гидроксибензойных кислот (ГБК) и их сложных эфиров. Рассмотрены основные представители этих классов органических соединений, в частности о - и п -ГБК и их алкиловые и циклоалкиловые эфиры. п -Гидроксибензойная кислота присутствует во многих организмах и выполняет роль промежуточного интермедиата в биосинтезе целого ряда других соединений. Ее эфиры используются в качестве консервантов в косметической, фармацевтической и пищевой промышленности. Она встречается в природе как в свободном виде, так и в виде производных. Салициловая кислота обладает бактерицидным действием, ее соли и эфиры часто используют в медицине и ветеринарии как лекарственные препараты. Отмечено, что указанные соединения обладают высокой антимикробной и антифунгальной активностью в отношении различных микроорганизмов и грибов. Представители эфиров ГБК находят широкое применение в медицинской практике в качестве бактериостатов. Показаны основные методы синтеза ГБК и их производных, в частности эфиров, солей и азотсодержащих соединений. Отмечено, что, как правило, эфиры о - и п -ГБК получают из фенола в две стадии по классической схеме: карбоксилирование фенола с введением СООН-группы и последующая этерификация спиртами в условиях кислотного катализа. Приведены результаты собственных исследований автора. В частности, выполнены реакции присоединения бензойной кислоты к полициклоолефиновым углеводородам и получены соответствующие сложные эфиры с высоким выходом. Изучено влияние различных параметров реакции на выход целевого продукта.