Содержание вторичных метаболитов в листьях и корневищах лилейника гибридного в условиях лесостепи Новосибирской области
Л.Л. СЕДЕЛЬНИКОВА, Т.А. КУКУШКИНА
Центральный сибирский ботанический сад СО РАН, Новосибирск, Россия
lusedelnikova@yandex.ru
Ключевые слова: лилейник, сорт Regal Air, лист, корневище, сахара, крахмал, катехины, флавонолы, пектины, протопектины, сапонины, аскорбиновая кислота, Новосибирская область
Страницы: 488-493
Аннотация
Определено содержание запасных и биологически активных веществ в листьях и корневищах лилейника гибридного ( Hemerocallis hybrida ) сорта Regal Air, возделываемого в Центральном сибирском ботаническом саду лесостепной зоны Западной Сибири. Представлены сравнительное данные особенностей накопления запасных и пектиновых веществ, фенольных соединений, сапонинов, аскорбиновой кислоты в вегетативных органах растений этого сорта за 2013-2015 гг. Установлено увеличение количества в листьях аскорбиновой кислоты к периоду плодоношения в 1.2-2.5 раза в зависимости от года вегетации. Ее наибольшее содержание определено в 2014 г. и варьирует от 81.30•10-3 до 202.91•10-3 %. Стабильная концентрация в листьях флавонолов (0.75-0.83 %) выявлена в течение вегетационного периода 2015 г. Наибольшее количество сапонинов в корневищах установлено в периоды весенней вегетации и плодоношения, что по сравнению с листьями больше в 2 раза. Высокие показатели катехинов определены в листьях лилейника гибридного (0.89-1.00 %) в период раннелетней вегетации. Количество крахмала в корневищах в разные фенофазы и годы развития изменялось от 24.12 до 43.54 %. Установлено, что в листьях содержание аскорбиновой кислоты, сахаров, флаванолов выше, чем в корневищах, а в корневищах больше крахмала, пектинов, протопектинов, сапонинов. Содержание запасных и биологически активных веществ в листьях и корневищах H. hybrida сорта Regal Air, адаптированного к условиям лесостепной зоны Новосибирской области, зависит от особенностей развития и года вегетации растений.
DOI: 10.15372/KhUR2021325 |
